Свекла Кестрел F1 — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Как правильно выращивать замечательный гибрид свеклы «Кестрел» и чем он отличается от других видов

Столовая свекла Кестрел — эталон свекольных сортов и гибридов. Она популярна среди огородников по всему миру. Ценят Кестрел за вкус и товарные качества, неприхотливость и стабильную урожайность. Овощ вкусный и полезный, в применении универсален.

Рассмотрим подробно, что собой представляет свекла Кестрел F1 и как вырастить богатый урожай на своем участке.

Описание

Кестрел относится к среднеспелым культурам, дачники собирают урожай спустя 115–125 дней с момента посадки. В южных регионах страны эту свеклу высаживают семенами в открытый грунт, в северных подготавливают рассаду.

Вареная свекла

Происхождение и развитие

Гибрид появился благодаря трудам заграничных селекционеров. Изначально свеклу выращивали в США и Европе, но со временем она завоевала славу в России и странах ближнего зарубежья — Украине, Казахстане, Молдавии.

Отличительные черты

Растение небольшое, листовая розетка компактная. Выращивают Кестрел как для домашнего употребления, так и в промышленных масштабах. Гибрид устойчив к переменам погоды и распространенным заболеваниям: корневой гнили, мучнистой росе, табачной мозаике.

Характеристика плодов и урожайность

Плоды шарообразные, гладкие. Вес одной свеклы варьируется от 200 до 400 г. Хвостик тонкий, окрас фиолетово-розовый. Мякоть плотная, сахаристая и сладкая. Кестрел обладает хорошей лежкостью и переносит транспортировку на дальние расстояния. С 1 кв. м собирают 6–8 крупных овощей.

В 100 г свеклы Кестрел содержится 40 ккал. Овощ используют для приготовления детских соков и пюре — блюда получаются нежными и полезными. Свекла содержит пищевые волокна, аминокислоты, витамины и минералы. Витамины А и В помогают пищеварению, магний и кальций укрепляют кости.

Как выращивать

Одни огородники высаживают Кестрел семенами в открытый грунт, другие подготавливают рассаду. Рассмотрим каждый способ детально.

Посадка семенами

Семена гибрида приобретают в специализированных магазинах. При покупке проверяют целостность упаковки и срок годности. Семена дезинфицируют с помощью сока алоэ или раствора янтарной кислоты, замачивая в жидкости на сутки. Затем проращивают — помещают во влажную марлю на неделю. Дезинфекция и проращивание защищают будущие растения от заболеваний и насекомых-вредителей.

Высаживают Кестрел в середине мая. Предварительно почву перекапывают, очищают от сорняков и мусора. Если почва кислая, ее известкуют — посыпают составом из сухой извести и древесной золы. Схема посадки свеклы — 40×40, глубина посева — 2 см. Семечки помещают во влажные лунки и присыпают грунтом.

Посадки поливают теплой водой и накрывают пленкой, которая защищает саженцы от ветра и дождя. Убирают пленку через 7 дней.

Рассадный способ

Рассаду подготавливают в конце марта. Для этого обеззараженные семена помещают в рассадные емкости — горшки, кассеты или контейнеры. Удобны в использовании торфяные горшочки. Они сделаны из экологически чистого материала, мало весят и доступны по цене. При пересадке горшочки перемещают в подготовленные грядки и присыпают грунтом.

Кестрел любит питательные и рыхлые почвы. Для рассады рекомендуют использовать готовые смеси «Биогрунт» или «Крепыш». Они обеззаражены производителем и насыщены питательными компонентами — магнием, железом и калием.

Рассада нуждается в постоянном уходе: ее поливают, рыхлят и удобряют. Увлажняют свеклу по мере высыхания почвы, примерно раз в 4–6 дней. Переизбыток воды навредит растениям, поэтому поливают их аккуратно, из пипетки прямо под корень. Использовать холодную воду из-под крана запрещено — саженцы могут заболеть.

Удобряют рассаду раз в 15 дней органикой — навозом, пометом, золой — и минеральными подкормками — суперфосфатом, аммиачной селитрой, калийной солью.

Перед поливами землю рыхлят с помощью вилки или карандаша. Глубина рыхления — не более 5 см.

Для получения богатого урожая требуется регулярный уход за свеклой. Состоит он из следующих процедур:

Сахарная свекла
  1. Поливы, частота которых зависит от погоды. В жаркое и дождливое лето — раз в 7 дней, в сухое и пасмурное — раз в 5 дней. Перед поливами воду прогревают на солнце. На один кустик расходуют около 0,8 л.
  2. Прополка включает в себя рыхление и удаление сорняков. Рыхление делает почву легкой, удаление сорной травы поддерживает на грядках здоровую микрофлору и предотвращает появление вредителей.
  3. Мульчирование — процесс, при котором землю вокруг стебля посыпают песком, опилками, листвой, стружкой. Мульча питает корневую систему и защищает ее от переохлаждения.
  4. Подкармливают свеклу Кестрел 3–4 раза. Чередуют органику и минеральные удобрения, корневые и внекорневые подкормки (опрыскивания из пульверизатора).
  5. Прореживание грядок поддерживает густоту посадки. Прореживают свеклу 2–3 раза за сезон.

На качество свеклы положительно влияют солевые подкормки. Для этого в 10 л чистой воды разводят 60 г поваренной соли. Поливать свеклу таким раствором рекомендуется в июне, в период формирования корнеплодов.

Особенности выращивания и возможные трудности

Для ускоренного развития в середине июня после прореживания вносят азотную подкормку: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины и поливают грядки. После процедуры грядки рыхлят и пропалывают, посыпают грунтовой крошкой. Следующее удобрение вносят через 15 дней. Следует помнить, что переизбыток азотосодержащих веществ приведет к нарастанию зеленой массы и появлению болезней.

Лучшие предшественники для столовой свеклы — морковь, зелень, чеснок, бобовые. Не рекомендуется высаживать Кестрел после капусты, редиса, картофеля или редьки. На одном и том же месте культуру высаживают не более трех сезонов подряд.

Болезни и вредители

Гибрид Кестрел устойчив к болезням, однако из-за неправильного ухода на грядках могут появиться следующие заболевания:

  1. Аскохитоз. Листья покрываются коричневыми пятнами, появляются глубокие язвочки. Возникает аскохитоз из-за нерегулярных поливов и резких перепадов температуры. Профилактикой болезни служит соблюдение мероприятий по уходу. Для лечения используют профессиональные препараты «Максим», «Квадрис», «Оксихом». Перед использованием изучают рекомендации и дозировку.
  2. Фомоз покрывает растение желтыми пятнами. Причины заболевания кроются в зараженной почве и несоблюдении правил севооборота. Если вовремя не обнаружить болезнь, растение усохнет, а плоды испортятся. Лечат фомоз бордоской жидкостью или раствором медного купороса.

Из насекомых огородники отмечают проволочника. Толстый червяк прорывает норки в земле и уничтожает корневую систему. Проволочник опасен как для молодых саженцев, так и для крупных кустиков. Профилактика появления насекомого — сухая яичная скорлупа на грядках.

Встречаются на свекольных грядках и слизни. Липкие вредители высасывают из листьев сок, из-за чего растения вскоре увядают. Избавляются от слизней при помощи опрыскиваний раствором йода.

Сбор и применение урожая

Убирают урожай в сентябре. Определяют спелость овоща по окрасу и листве. Созревшая свекла должна быть фиолетовой, с пышной розеткой и хорошо просматриваемыми жилками. Нижние листья засыхают, на корнеплоде появляются наросты. Овощи выкапывают лопатой, очищают от земли и раскладывают на грядках для просушки. После удаляют ботву и убирают на хранение.

Хранят свеклу в сухом погребе или подвале с влажностью воздуха не более 85%. Овощи складывают в чистые деревянные ящики и накрывают газетами. Периодически запасы осматривают на наличие гнили или насекомых. Испорченные плоды выбрасывают.

Используют свеклу в приготовлении многих блюд — винегрета, свекольника, борща, салата с черносливом. Овощ придает блюдам сладковатый вкус, насыщает витаминами и минералами. Готовят из свеклы и заготовки на зиму — маринуют и консервируют урожай в виде салатов и закусок. По вкусу свекла сочетается с капустой, морковью, картофелем, солеными огурцами.

На Руси свеклу использовали в качестве румян для щек.

Преимущества и недостатки

Гибрид ценят за неприхотливость и высокую урожайность, вкусную мякоть и долгие сроки хранения. Кестрел универсален в применении, выращивают его для домашнего потребления и продажи. Овощ славится привлекательным внешним видом, лежкостью и транспортабельностью.

Существенных недостатков у гибрида нет. Однако при неправильном уходе Кестрел заболевает или погибает от насекомых-вредителей.

Отзывы фермеров

Несмотря на популярность свеклы Кестрел, встречаются отрицательные отзывы об этой культуре. Рассмотрим несколько мнений опытных огородников.

Галина, г. Санкт-Петербург: «Выращиваю Кестрел уже третий сезон подряд. Свекла вкусная и сочная, не требует много воды. Подкармливаю растения жидким коровяком — он укрепляет корни и листья. Собираю овощи в середине сентября».

Геннадий, г. Уфа: «Гибрид устойчивый к болезням, урожайность стабильная. Единственный минус — приходится часто пропалывать и прореживать грядки. Это не всегда удобно, приходится раз в 3–4 дня ездить в огород. Оцениваю Кестрел на твердую четверку».

Дмитрий, г. Сочи: « Свекла Кестрел меня разочаровала. Соблюдал все правила посадки и ухода, заранее подготавливал рассаду. Но из-за частых дождей растения заболели аскохитозом. Половина урожая пропала».

Заключение

Кестрел — универсальный гибрид. Его высаживают как опытные фермеры, так и огородники-новички. Неприхотливая культура показывает наилучшую урожайность на солнечных и просторных грядках, удобренных коровяком.

Собирают Кестрел в сентябре, когда плоды станут твердыми. Часть урожая перерабатывают, остальной убирают для длительного хранения в погреб.

Сорт свеклы Кестрел F1 — описание, отзывы и правила посадки

Свекла стала известна еще с незапамятных времен. Первоначально люди стали употреблять в пищу только листки, а спустя некоторое время и корни (в лечебных целях). Все современные сорт берут свое начало у дикого овоща, который произрастал на Дальнем Востоке и Индии, которую употребляли в пищу несколько тысяч лет назад.

Для большинства фермеров и огородников ключевым показателем качества при выборе сорта выступает именно его урожайность. Сорт свеклы Кестрел F1 очень хорош для выращивая на даче, поэтому давайте узнаем отзывы о нем.

Описание основных характеристик сорта Кестрел, его особенности и лучшие качества

Кестрел является одним из ключевых сортов столовой свеклы преимущественно для европейских стран и США. Более того, за границей он выступает стандартом качества и высочайшей урожайности.

Его зачастую применяют при изготовлении детского питания и соков, так как ярко красный оттенок не способен «линять», пройдя термическую обработку. Также свекла годится для всех видов кулинарной переработки, консервации и заморозки. Помимо всего прочего Кестрел наделен, согласно отзывам и описанию, превосходными товарными качествами:

  • сглаженностью корнеплода;
  • тонким хвостиком;
  • отличной транспортабельностью;
  • большим содержанием сахара (до 12 процентов) и полезных веществ;
  • не перерастает;
  • лежкостью.
Сорт свеклы ночка
Прекрасный урожай свеклы

Сорт Кестрел относится к среднеспелым гибридам (от 90 до 100 дней) с небольшим корневым отростком, шлифованной поверхностью, некрупной листовой розеткой. Средний вес плода варьирует от 300 до 400 граммов.

Овощ выступает главным гибридом для закладки на долгое хранение. Его выращивание можно осуществлять как ранней весной, так и летом. Характерным отличием выступает едва заметная кольцеватость, исчезающая при созревании плода.

Садоводы-любители отдают предпочтению данному сорту из-за его богатой урожайности и непревзойденным вкусовым качествам. Выход товарной продукции превышает 90 процентов.

Помимо длительного хранения, гибрид можно использовать для свежего употребления. Мякоть плода темно-красного насыщенного оттенка, в вареном виде очень нежная и вкусная. Сорт Кестрел устойчив к:

  • церкоспориозу;
  • мучнистой росе;
  • фкзуриозному увяданию;
  • ризоктониозу.

Сорт предназначается для выращивания в промышленных масштабах, где стабильность – самый главный критерий качества. Однако Кестрел не менее популяр и среди обыкновенных дачников.

Правила посадки и ухода посредством семян и рассадного метода

Свекла – культура, боящаяся низких температур. При посадке в открытый грунт ранней весной можно погубить овощ. А если дожидаться прогрева земли – то урожай можно так и не собрать.

Пересадку рекомендуется осуществлять тогда, когда температура почвы достигла от 8 до 10 градусов. Время высадки свеклы полностью зависит от климатических характеристик региона.

Очень важно осуществлять этот процесс, когда уйдет угроза ночных заморозков (или применять укрывной материал в ночное время суток).

В средней полосе России ранние сорта свеклы высеивают в конце весны. Среднеспелые и позднеспелые сорта – вплоть до июня. На рассаду овощ можно высаживать в середине весны.

Колоссальную роль в посеве играет грамотный выбор семян. Несмотря на большие заслуги иностранных селекционеров, изо дня в день совершенствующих сорта столовой свеклы, предпочтение стоит отдавать отечественным посевным материалам.

Сорт Кестрел является среднеспелым, поэтому он отлично подходит для рассадного высевания, обладая высокими вкусовыми свойствами, прекрасно хранится, устойчив к вредителям и дает превосходный урожай.

Выбранный посевочный материал требуется предварительно обработать фунгицидами для того, чтобы уничтожить все образовавшиеся бактерии.

Для увеличения процента всхожести необходимо поместить семена на определенный промежуток времени в стимулятор роста, затем ополоснуть и тщательно просушить.

Подготовленную почву нужно немного примять для избавления от излишнего воздуха. Выложенные семена, на небольшом расстоянии друг от друга, присыпать маленьким слоем грунта и обильно пропитать влагой.

Посаженное сырье должно содержаться в помещении, где температура воздуха не превышает двадцати градусов. С появление первых всходов контейнер с рассадой рекомендуется перенести в наиболее прохладное место.

В период роста свеклу нужно подкармливать жидкими удобрениями. Если ростки посажены очень часто, то пикировать их стоит при помощи метода рассева в наиболее свободные емкости.

При высадке семян в открытый грунт, в первую очередь требуется обработать грядку для посева, перекопав и проборонив ее. На расстоянии в 50 сантиметров друг от друга требуется сформировать маленькие лунки, обильно пропитав их жидкостью.

Затем в каждое углубление кладутся три свекольных семечка и слегка присыпаются землей. После появления первых побегов рекомендуется предпринимать все мероприятия, необходимые для благоприятного выращивания культуры.

Сорт Кестрел отлично произрастает на почвах с нейтральным и слабым уровнем кислотности. Мало подходят для них песчаные виды. Именно поэтому стоит размещать рассаду на хорошо освещенных участках, заблаговременно производить полив и прополку, а также прореживание.

Советы огородников и фермеров, выращивающих свеклу Кестрел

Для того, чтобы урожай свеклы был богатый, необходимо соблюдать несколько правил по уходу за корнеплодом, исходя из отзывов огородников и фермеров:

  • регулярная прополка и удаление сорняков;
  • вечернее дождевание растений;
  • для того, чтобы отпугивать вредителей, необходимо обрабатывать грядки древесной золой;
  • удобрение золой в период роста корнеплодов;
  • не стоит вносить в течение сезона органические удобрения в землю;
  • не рекомендуется оставлять большое расстояние между посевами;
  • перед посадкой обрабатывать семена в зольном растворе.

Свекла – чрезвычайно полезный овощ, содержащий огромное количество питательных веществ и минералов. Учеными и селекционерами доказано, что корнеплод оказывает благоприятное воздействие на пищеварительный трак человека и укрепляет иммунитет.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: