Сорт лука для северных регионов

Виды лука

Лук сорта Сибирский чаще всего используют для выращивания в северных частях страны. Разновидность дает богатый урожай даже при неблагоприятных условиях (повышенная влажность, прохладный воздух). Рассказано подробно о выращивании Сибирского лука.

Описание сорта

Название сорт получил неслучайно. Разновидность отлично подходит для выращивания в условиях Сибири, так как отличается скороспелостью и хорошей лежкостью в течение длительной зимы. Главное – поместить его в прохладное помещение.

Луковицы характеризуются следующими признаками:

луковицы крупные, удобны для очистки и нарезки, плоскокруглой формы;
вкус полуострый, овощ подходит для употребления в сыром и маринованном виде, а также для термической обработки;
при посеве семян луковицы вырастают до 140 г, при посадке севка масса луковиц достигают 200 г (при отсутствии должного ухода масса одной луковицы составляет 100 г);
высокая устойчивость к стрелкованию длительное хранение;
показатели урожайности – 1,5–2,5 кг с кв. метра;
полное созревание происходит за 100 дней;
для достижения повышенной урожайности высаживать растение необходимо на хорошо освещенном месте.

Зоны выращивания

Морозоустойчивость однолетнего сорта и его длительная лежкость дает возможность выращивать овощ в любых регионах страны, даже в северных, в которых лето очень быстро заканчивается.

Когда лучше сажать культуру

Время посадки зависит от того, когда вам нужно получить урожай. Оптимальные сроки – это середина весны. В этом случае к концу лета вы получите урожай репчатого лука.

Если в это время почва еще не прогрелась, лучше не спешить с посадкой. Необходимо дождаться, пока грунт прогреется минимум до +7 градусов. Также при ночных заморозках не рекомендуется высаживать Сибирский лук.

Подготовка почвы и грядки

Любой лук, и Сибирский не исключение, любит хорошо взрыхленный, плодородный, увлажненный грунт.

Лук отличается слабой корневой системой, поэтому почву необходимо в обязательном порядке дополнительно подпитывать:

Лучше всего напитать субстрат в осенний период – во время перекопки добавляется перегной или навоз.
С приходом весны в грунт добавляют минеральное удобрение и еще раз перекапывают.
Непосредственно перед посадкой в субстрат вносят торф и перегной.

Если почва на участке тяжелая, рекомендуется поднять грядки. Так грунт будет лучше прогреваться, а вода не будет застаиваться.

Выращивание

Из лука-севка

В осенний период урожай лука делят на две части. Отбирают севок (диаметр луковицы составляет -1,5–3 см), более мелкие луковицы оставляют на овсюжку (в теплых регионах ее высаживают на зиму в открытый грунт, а в холодных частях страны – в теплицу).

С приходом весны выбирают севки одинакового размера, очищают их засохшей чешуи и мусора, а также отбраковывают гнилые и испорченные экземпляры.
Отобранный севки прогревают на протяжении 5–6 часов при температуре 45–50 градусов выше нуля.
После этого помещают лук в слабый раствор марганцовки (на полчаса). Раствор марганца можно заменить биофунгицидом (в этом случае длительность замачивания увеличивается до 1–1,5 часа).
Между севками отступают по 4–6 сантиметров. Расстояние в междурядье составляет 40–45 см. Глубина посадки зависит от размера луковиц. Но в любом случае хвостик не должен быть засыпан почвой. В засушливую погоду посаженный овощ сразу же обильно поливают.

Первые всходы появятся на 10–12 день. Важно своевременно удалять сорную траву и рыхлить грунт после полива, чтобы избежать образование сухой корки.

Больше информации о том, что такое лук севок и какие сорта для него подходят, найдете в этой статье.

Из семян

Посевной материал перед посадкой необходимо подготовить:

Для увеличения его всхожести рекомендуется поместить семена в воду, разогретую до +70 градусов на 3–4 минуты.
После этого сразу же перемещают семена в холодную воду.

Такой перепад температур способствует быстрому всходу семян.

Расстояние между семенами составляет 1,5–2 см. Между грядками оставляют свободное место в 15 см. Почву выравнивают и обильно увлажняют (на квадратный метр расходуют 2–3 литра отстоянной воды).

Семена заделываются не глубже 2 см. При прорастании семян нужно отбраковать те, которые растут корнем вверх. Также после всхода посевного материала саженцы нужно проредить, оставляя их на расстоянии 2,5–3 см друг от друга.

Основные правила ухода

Полив

Стоит учитывать, что лук любит хорошо увлажненный грунт. Но поливать часто овощ не стоит. Лучше проводить полив обильный, но редкий – двух раз в месяц будет достаточно. Если погода сухая, то частоту полива увеличивают до 4 раз в месяц.

Вода для полива берется отстоянной, она не должна быть холодной. Желательно лить между грядками. Процедуру проводят в вечерние или утренние часы, в период наименьшей активности солнца.

После увлажнения грунта не забывайте о его рыхлении. Оно защитит от образования корочки, а также уничтожит яйца и личинки вредителей.

Справка! Вода должна проникать не менее чем на 10 см. В период формирования луковиц увлажненный слой должен быть увеличен.

Подкормка

Первый раз удобрение вносят через 2 недели после посадки. Если зелень растет слабой, подкормку можно провести и раньше. Для этого используется раствор на основе мочевины. Также в качестве подкормки используют жидкий раствор коровяка.
Следующая подкормка проводится спустя 20 дней после первой. В этот период вносят калийно-фосфорные составы. Можно взять раствор на основе суперфосфата и калийной соли.
В третий раз подкормка проводится только в том случае, если грунт беден на питательные вещества или лук плохо развивается (в этом случае азот уже не вносят).

Тепловой и световой режим

Необходим следить, чтобы температура воздуха сохранялась на уровне +10-+12 градусов. Повышенные показатели температуры воздуха не навредят Сибирскому луку, а вот при пониженных температурах овощ будет плохо развиваться.

Лук выдержит незначительное понижение температуры (до 0 градусов) на короткий период времени.

При высадке лука выбирайте хорошо освещенное место. Участков возле забора и других высоких растений лучше избегать. Они будут создавать тень для лука.

Надо ли обрезать

Перед уборкой урожая Сибирский лук желательно обрезать. За 7–10 дней до сбора урожая зеленую часть срезают, оставляя верхушки в 70 см.

Для обрезки используют острый нож, ножницы или секатор.

Болезни и вредители

Сибирский лук чаще всего поражается следующими болезнями:

Ржавчина. К ней приводят повышенная влажность почвы и грунта, а также переизбыток азота.
Мучнистая роса. Характеризуется желтыми пятнами, постепенно переходящими в фиолетовые. Лечат болезнь смесью древесной золы и молочной сыворотки.
Мозаика. Также хорошо поддается лечению древесной золой.
Шейковая гниль. Отличается гнилью на шейке лука. Для спасения растения нужно убрать все пораженные части, а здоровые обработать инсектицидом.

Из вредителей нападают следующие:

луковая муха;
трипсы;
нематоды;
моль.

Лучшей профилактикой появления вредителей является своевременная прополка и рыхление рунта. Также рекомендуется регулярно подкармливать лук, чтобы повышать его защитные свойства.

При появлении вредителей растение обрабатывают фунгицидами.

Когда собирать, какова урожайность

Для уборки нужно выбирать сухой и теплый день. Уборка во время дождя приведет к порче овоща.

Собирают урожай спустя 95–100 дней после его высадки. Обычно высаживают культуру к концу апреля, поэтому убирать лук можно в конце лета.

Урожайность на квадратный метр составляет 2,5–3 кг.

Как хранится

Собранный урожай хранят с хорошо проветриваемом сухом помещении. Оптимальная температура – +2-+5 градусов. Допустимо понижение температуры до -2 градусов.

Такой сорт лука отлично хранится и при +20 градусов. Главное – это сухой воздух и его циркуляция.

Складывают урожай в картонные коробки, деревянные или пластиковые ящики. Длительность хранения при таких условиях составляет 3–4 месяца.

Сибирский лук отлично подходит для выращивания в северных регионах страны. Для получения богатого урожая достаточно обильно и регулярно увлажнять грунт, а также подкармливать овощ. Также не забывайте о прополке культуры и профилактических мероприятиях против болезней и вредителей.